Pesto sosu için linke basarak tarifi görebilirsiniz.
Pesto sosunu daha önceden veya makarnanın haşlanma süresi içersinde yapabilirsiniz.
Bir resim bin sözcük...
Haşlanan burgu makarnalar...
Krema, süt ve tereyağ ısınırken...
Kurutulmuş domatesler kremalı sosun içinde...
Pesto sos katılırken...
Kremalı, domatesli ve pestolu sütlü sos...
Sos karıştırılmak üzere derin kaptaki pişmiş makarnaya dökülüyor...
Sosla karıştırılmış makarna. Domates parçalarının bir kısmını resimdeki gibi ortada toplayıp görüntüyü renklendirebilirsiniz...
Malzemeler:
- 1 paket makarna
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı krema
- 1/2 su bardağı kurutulmuş domates
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1/2 su bardağı pesto sosu
Hazırlanışı:
- Makarnayı paketin üzerindeki açıklamaya göre haşlayınız.
- Bir tencereye yağ, süt ve kremayı koyup orta ısıda kaynama noktasına kadar pişiriniz.
- Kurutulmuş domatesleri ekleyip 3-5 dakika kadar domatesler yumuşayıncaya kadar pişiriniz ve ısının altını kapatınız.
- Pesto sosunu ekleyip karıştırınız.
- Hazırladığınız malzemeyi derin bir karıştırma kabında, makarnayla karıştırıp servis tabağına aktarınız, krema ve pesto soslu makarnayı sıcak olarak servis yapınız.
5 - 6 kişilik
Afiyet olsun!